Auvergne

Programme

Jour 1 : L’Auvergne

Regroupement des voyageurs et départ de notre région. Déjeuner libre. Arrivée à l’Auberge de la Petite Ferme 3* à Besse. Installation dans les chambres, accueil chaleureux, dîner et logement.

Jour 2 : Clermont-Ferrand - Puy de Dôme

Découvrez l’Aventure Michelin à Clermont-Ferrand ! Des premières inventions révolutionnaires d’hier aux derniers progrès technologiques d’aujourd’hui, découvrez l’univers de cette entreprise familiale qui a donné sa renommée internationale à Clermont-Ferrand. Déjeuner au cœur de la chaine des Puys. Après-midi, ascension en train électrique à crémaillère, le Panoramique des Dômes jusqu’au sommet du Puy de Dôme. Vue exceptionnelle sur la chaine des Puys inscrite sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO, le massif du Sancy et les Monts Dore. Retour à l’hôtel par le lac Chambon puis Murol avec son château médiéval qui domine la cité. Dîner et logement à l’hôtel.

Jour 3 : Cézaillier - Massif du Sancy

Découverte du Cézallier : ses hauts-plateaux et ses estives, La Godivelle avec ses deux lacs apposés vous surprendront. Déjeuner à l’hôtel. L’après-midi, excursion en téléphérique depuis Super-Besse pour découvrir le massif du Sancy qui culmine à près de 1885 m. Arrêt au lac Pavin, le plus beau lac d’Auvergne. En fin de journée, dégustation de vins et de produits régionaux. Dîner et logement à l’hôtel. 

Jour 4 : 30^ème foire aux vins et aux fromages

La fête bat son plein au coeur de la cité historique de Besse. A 10h00 : défilé des confréries et vers 11h30 : le miracle de la fontaine. Déjeuner en ville dans un restaurant où le bœuf Salers sera à l’honneur ! Toute la journée, animations autour de la Gastronomie française : ateliers du goût, ateliers Pains et Fromages, atelier de tonnellerie… le tout dans une ambiance musicale avec différentes compagnies de musique et dans la bonne humeur ! Diner à l’hôtel sous la forme d’un gratiné de soupe à l’oignons. Logement.        

Jour 5 : Journée dans le Cantal – Salers

Le matin, arrêt à Riom-es-Montagnes et visite de l’espace Avèze qui met à l’honneur un apéritif traditionnel élaboré à partir de racines de gentianes fraiches. Continuation vers Salers et déjeuner au restaurant. Temps libre dans le village de Salers, beau village médiéval dominant la vallée. Puis, visite d’une ferme, échanges chaleureux avec des éleveurs de bovins passionnés, dégustation et vente de fromages. Retour à l’hôtel pour le dîner et logement.

Jour 6 : Retour vers notre région

Itinéraire de retour. Déjeuner libre. Arrivée dans notre région et acheminement-retour des voyageurs. 

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